Lavavajillas
- Descuentos para empleados
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
Counter Service es una nueva y audaz marca de restaurantes fundada por Steve Ells, el visionario detrás de Chipotle, en colaboración con el chef Andrew Black, ganador del premio James Beard. Estamos redefiniendo lo que puede ser el fast casual, sirviendo sándwiches elaborados con precisión hechos con cuidado, técnica y verdadera intención culinaria.
- Una oportunidad de desarrollar tus habilidades en una cocina dirigida por chefs con una cultura de excelencia, amabilidad y apoyo
– Miembro del equipo recientemente ascendido
Un lavaplatos es responsable de mantener los estándares de limpieza y saneamiento en la cocina lavando platos, ollas, sartenes y utensilios. Este rol también respalda las operaciones generales de la cocina al ayudar con la eliminación de basura, limpiar el equipo y mantener organizada el área de los platos.
- Lave y desinfecte platos, cristalería, cubiertos, ollas y sartenes con máquinas lavavajillas o a mano
- Mantener la limpieza y organización del área de platos
- Clasifique y apile platos y utensilios limpios en áreas de almacenamiento apropiadas
- Retire la basura y el reciclaje, y limpie los contenedores de basura
- Ayudar al personal de cocina con tareas básicas de preparación o limpieza de equipos cuando sea necesario
- Siga las pautas de salud y seguridad en todo momento
- Informe cualquier mal funcionamiento del equipo o necesidades de mantenimiento a la gerencia
- Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, incluido barrer y trapear pisos
- 18+ años y emocionado de trabajar como parte de un equipo de alto rendimiento
- 1+ año de experiencia en servicio de alimentos (muy preferido)
- Un comunicador fuerte con sólidas habilidades en el idioma inglés
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido
- Resistencia física para estar de pie durante largos períodos y levantar hasta 50 libras
- Salario competitivo por hora + cheques de pago semanales
- Seguro médico y dental (elegibilidad después de 90 días)
- Tiempo libre remunerado (elegibilidad después de 90 días)
- Estipendio de comida durante los turnos
- Bonos de recomendación de empleados
- Oportunidades reales de crecimiento profesional en una empresa que promueve desde dentro
- Una oportunidad para aprender de chefs de formación clásica y desarrollar habilidades alimentarias fundamentales
- Primer turno: 6 AM – 4 PM
- Segundo turno: 10 AM – 8 PM
- 54 Calle 14 Oeste
- 315 Park Avenue Sur
En Counter Service, estamos construyendo algo nuevo, arraigado en las mejores partes de los icónicos mostradores de la ciudad de Nueva York e impulsado por la creencia de que la buena comida debe ser más accesible, más consistente y más sostenible para las personas que la preparan. Nuestros chefs provienen de la alta cocina, pero no estamos aquí para replicar esa experiencia, estamos aquí para aplicar ese oficio a algo más cotidiano: los sándwiches.
Casi todo lo que servimos se hace en casa: carnes asadas, salsas para rascar, postres horneados. Hemos equipado nuestras cocinas con las herramientas y el talento que esperarías en los restaurantes de primer nivel, pero hemos eliminado lo que no cumple la misión. El resultado es una red de ubicaciones impulsadas por chefs serios, que entregan comida seria y rápida.
También estamos cambiando la forma en que funciona la industria. Nuestro modelo está diseñado para respaldar mejores salarios, más estabilidad y una cultura de cocina que respeta a los cocineros como profesionales. Sin manteles, sin atajos. Solo una forma más inteligente y humana de administrar un restaurante: un maldito sándwich a la vez.
(si ya tienes un currículum en Indeed)